New 고메 디너 코스

운영시간　18:00 ~ 21:00

고메 디너 스페셜

송로버섯 마요네즈와 오렌지 소스를 곁들인 바닷가재
그뤼에르와 고다치즈를 곁들인 양파 수프
파마산 치즈와 잣을 곁들인 호박과 새싹 샐러드
구운 마늘과 아스파라거스를 곁들인 최상급 한우 안심 구이 150g
오렌지 시부스트
커피 또는 로네펠트 티

180,000원

고메 디너 A

오세트라 캐비어와 훈제연어 팬케이크
펜넬향의 해산물 토마토 수프
블루치즈와 피칸을 곁들인 가든 샐러드
아티쵸크와 허브 버터 소스의 바라문디 구이
구운 마늘과 아스파라거스를 곁들인 미국산 안심 구이 150g
와인에 졸인 배를 곁들인 바닐라 젤라또
커피 또는 로네펠트 티

150,000원

고메 디너 B

염소 치즈와 허니 드레싱의 그린 샐러드
그릭 요거트를 올린 아스파라거스 수프
광어 구이와 미국산 채끝 등심 구이 150g
OR
광어 구이와 양갈비 구이 2pcs
오렌지 크림 타르트와 젤라또
커피 또는 로네펠트 티

120,000원

New 고메 런치 코스

고메 런치 스페셜

홈메이드 사과 식초와 그린 빈을 곁들인 바닷가재 샐러드
주방장 추천 수프
구운 마늘과 아스파라거스를 곁들인 미국산 안심 구이 150g
계절 과일
커피 또는 로네펠트 티

120,000원

고메 런치 A

케이퍼와 홀스래디쉬 크림, 샬롯 비네그렛의 훈제 연어 샐러드
주방장 추천 수프
구운 마늘과 아스파라거스를 곁들인 미국산 채끝 등심 구이 150g
OR
구운 야채를 곁들인 양갈비 구이 2pcs
크림 치즈 케이크
커피 또는 로네펠트 티

100,000원

고메 런치 B

파마산 드레싱과 브리오쉬 크루통을 곁들인 로메인 샐러드
주방장 추천 수프
대하와 조개 크림 소스의 스파게티
OR
관자와 새우를 곁들인 버섯 리조토
티라미수 케이크
커피 또는 로네펠트 티

80,000원

단품 메뉴

SOUP

그뤼에르와 고다치즈를 곁들인 양파 수프

Onion soup

펜넬향의 해산물 토마토 수프

Fennel, shrimp, scallop, clam, tomato

구운 베이컨을 곁들인 양배추 수프

Cabbage, bacon, crouton

STARTER

피칸 드레싱을 곁들인 구운 관자 샐러드

Pan fried scallop, apple, fennel, endive, grapefruit, sweet pecan dressing

바질 드레싱을 곁들인 부라타 치즈와 프로슈토

Burrata cheese, prosciutto ham, basil dressing

오렌지 비네그렛의 새우 샐러드

Roasted shrimp, orange vinaigrette

랜치 드레싱을 곁들인 가든 샐러드

Frisee, blue cheese, pecan, ranch dressing

SANDWICH & BURGER

할라피뇨 체다 치즈 스테이크 샌드위치와 감자튀김

Lunch only

메리어트 치즈 버거와 감자튀김

Lunch only

부라타 치즈, 프로슈토 오픈 샌드위치와 감자튀김

Lunch only

PASTA/RICE

전복을 곁들인 버섯 리조또

해산물 토마토 스파게티

트러플 향의 버섯 크림 스파게티

볼로네제 스파게티

바질 페스토의 수제 감자 뇨끼

Signature

구운 채소와 블랙 올리브를 곁들인 토마토 소스 스파게티

Vegan option

MEAT / FISH

한우 안심 구이 200g

Grilled beef tenderloin 200g 소고기(국내-음성)

한우 등심 구이 200g

Hanwoo sirloin steak 소고기(국내-음성)

소 안심 구이 200g

Grilled beef tenderloin 200g 소고기(미국)

소 채끝 등심 구이 200g

Grilled beef striploin 200g 소고기(미국)

양갈비 구이 2pcs

Rack of lamb 2pcs 양갈비(호주)

파마산 치즈를 곁들인 대구 구이

Oven roasted cod, parmesan cheese, beans

샤프란 아이올리를 곁들인 바라문디

Pan fried barramundi, carrot, beans, saffron aioli